2014年05月 : 社畜女子のしあわせ（になりたい）レシピ

5月31

アジの夕食

アジの梅煮
ポテトサラダ
ハム＆ミニトマト
キュウリのコチュジャン酢の物
ごはん

ポテサラに新玉ねぎ入れたら甘くてすっごくおいしい。

5月31

サーモンのアクアパッツァ風
ピスタチオパン
ホウレン草のポタージュ
トマトサラダ
バナナ
キウイ
チェリー

閉店間際のスーパーで安くなってたサーモンの切り落としを使いました。

5月31

オムライス
ホウレン草のポタージュ
トマトサラダ
チェリー

5月30

ウナギ蒲焼 1尾
ごはん適量
酒大さじ1

市販のウナギはお酒で蒸し焼きにすると美味しさ倍増します。

ウナギを適当な大きさに切る。
フライパンを熱し、薄く油をひいておく。
ウナギを皮を下にして並べる。
酒をふりかけ、フタをして5分蒸し焼きにする。
熱々のごはんにのせたらできあがり。

5月30

ピスタチオのパン
クリームチーズ
自家製マーマレード
目玉焼き
ピーマンとウインナーの炒めもの
トマト
バナナ