2014-05-03-12-59-40


イナバのツナとタイカレー(レッド) 1缶
卵 1個

卵は割ってといておく。
フライパンを温め、イナバのタイカレーをあける。
グツグツとしているところに溶き卵を回し入れる。
強火のまま大きくゆっくりと混ぜ、卵とじにする。
お皿に盛って出来上がり。

手抜きだけど美味しいレシピです。
タイ料理のプーパッポンカリーみたいな雰囲気に。
(カニは入っていませんが)
ご飯にもビールにもよく合います。